試題詳解

試卷：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試食品衛生與安全#20655 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試食品衛生與安全#20655

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

29 食物製備人員，若感染A 型肝炎病毒，其可能散播病毒的期間為：
(A)症狀出現後一星期內
(B)症狀出現前一星期到症狀出現後兩個星期
(C)吃入被病毒污染之食物兩天之後
(D)只在症狀出現期間

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ig:穎養師｜營養師

B1 · 2021/07/15

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病毒傳染還有潛伏期的問題

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