試題詳解

試卷：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 10：衛生知識#24254 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 14000 西餐烹調丙級工作項目 10：衛生知識#24254

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

29. 食用發芽的馬鈴薯所引起的中毒，是屬於何種食物中毒？
(A)細菌性
(B)天然毒素
(C)化學性
(D)過敏性。

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