30. 調味料之使用,何者正確
(A)一般食用狀況下,使用化學醬油致癌可能性高
(B)海帶與昆布的鮮味成分與味精相似
(C)各類焦糖色素安全無虞,無限量標準
(D)不屬於食品添加物,無限量標準

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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3514165

詳解 (共 1 筆)

#6671381
1. 題目解析: 這道題目是關於調味料的...
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