30. 食品冷凍中 IQF 的意義下列何者？
(A)大量急速冷凍法
(B)個別急速冷凍法
(C)個別慢速冷凍法
(D)大量慢速冷凍法

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統計： A(60), B(405), C(7), D(5), E(0) #1780565

詳解 (共 1 筆)

#3026521
IQF為英文Individual Qui...
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