試題詳解

試卷：93年 - 93年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#17584 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：93年 - 93年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#17584

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31 下列各項敘述，不正確者為：
(A)鎘中毒之病症稱為痛痛症
(B)皂素會抑制碘的吸收
(C)汞中毒之病症稱為水症
(D)麻痺性貝毒是由藻類引起的

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