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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#105001
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#105001 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調-葷食#105001
年份:
110年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
31. 下列何者為食品用紙?
(A)聖經紙
(B)再生紙
(C)原生紙
(D)道林紙。
正確答案:
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