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試題詳解

試卷:100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766

年份:100年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

32 下列何者是 HACCP 系統所強調之食物管制重點?
(A)菜單營養
(B)衛生安全
(C)感官品質
(D)生產成本
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