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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078
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試題詳解
試卷:
102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#48078
年份:
102年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
33 依據我國「餐飲業者良好衛生規範」規定,餐具若使用氯水殺菌,水中殘氯濃度(ppm)不得低於:
(A) 50
(B) 100
(C) 150
(D) 200
正確答案:
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