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專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
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111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品微生物#111733
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品微生物#111733 |
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 自學進修專科學校學力鑑定_食品工程、食品加工、 水產食品工業:食品微生物#111733
年份:
111年
科目:
專科學力鑑定◆專(二):食品微生物
33. 會引起幼兒及老人罹患溶血性尿毒症候群之食品中毒菌為何?
(A) 霍亂弧菌
(B) 大腸桿菌O157:H7
(C) 產氣莢膜桿菌
(D) 肉毒桿菌
正確答案:
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