試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#131043
年份:114年
科目:技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
33. 蝦米水煮時,水與原料之比率 (A)1:1 (B)2:1 (C)3:1 (D)4:1