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試題詳解

試卷：103年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#20373 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#20373

年份：103年

科目：初級◆食品科學概論

34. 下列那一種化合物是合法的食品防腐劑？
(A)檸檬酸
(B)丙酸
(C)葡萄糖酸
(D)酒石酸
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

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