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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212
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試題詳解
試卷:
103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
103年 - 103年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#17212
年份:
103年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
35 將所有細菌完全殺滅使成為無菌狀態,稱為:
(A)消毒
(B)商業殺菌
(C)完全滅菌
(D)冷殺菌
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
劉 育汝
B1 · 2019/07/04
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未解鎖
只有完全滅菌才是把所有的菌、孢子都殺滅。...
(共 47 字,隱藏中)
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