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試題詳解

試卷：102年 - 102年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15627 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15627

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

35 HACCP 系統之危害分析工作不包括：
(A)鑑定危害之種類
(B)評估危害之嚴重性
(C)評估危害之發生機率
(D)決定重要管制點
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