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試題詳解

試卷:107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#68638 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#68638

年份:107年

科目:初級◆食品科學概論

35. 下列何種穀類製品仍保有胚芽?1精白米、2胚芽米、3糙米、4發芽米、5玉米澱粉。
(A)12345
(B)234
(C)1235
(D)245

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