35. 有關魷魚乾加工，下列敘述何者不正確？
(A)阿根廷魷魚可做上品
(B)除去內臟後適合作為素乾品
(C) 發花的成分是胺基酸及少量的鹽
(D)乾燥前進行發花

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6745459
1. 題目解析 題目詢問有關魷魚乾加工...
(共 813 字，隱藏中）
前往觀看
0
0