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試題詳解

試卷：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20655 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20655

年份：95年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

36 下列洗潔劑，何者適宜去除設備上礦物質之沉澱物？
(A)鹼性洗潔劑
(B)酸性洗潔劑
(C)肥皂
(D)去油劑
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