試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級
37. 食品灰化後,加酸溶解,然後加熱蒸乾,冷卻後加水量水溶之,以白金絲沾之在本生燈上燃燒,產生黃色火焰者為含有元素 (A)Na (B)K (C)Ca (D)Fe