37. 不同食材之清洗處理,何者正確
(A)同一水槽同時一起清洗
(B)清洗順序:蔬果→豬肉→雞肉
(C)乾貨僅需
浸泡即可
(D)清潔度較低者先處理。
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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #2095433
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