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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
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試題詳解
試卷:
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:07602中餐烹調─葷食#127383
年份:
113年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
37. 食品從業人員之健康檢查報告應存放於何處備查
(A)乾料庫房
(B)辦公室的文件保存區
(C)主廚自家
(D)鍋具存放櫃。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/15
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題目解析 題目詢問食品從業人員的健康檢...
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