試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-4#6470

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

38. 可食性腸衣游離性甲醛之管制量應在
(A) 100ppm
(B) 10ppm
(C) 70ppm
(D) 50ppm 以下。

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