39. 下述四種情況之中，何者為最不可能導致傳統式製罐法所得金屬罐之膨罐？
(A)罐內上部空隙（headspace）太小
(B)殺菌不足
(C)殺菌後冷卻速度過慢
(D)裝填溫度過高。

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統計： A(43), B(37), C(28), D(103), E(0) #2500248

詳解 (共 1 筆)

#4383466
A 導致真空度不足B 微生物仍然存活，持...
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