39. 採購之魚類在冷藏儲存前應作何處理？(A)不須處理直接冷藏(B)外表洗淨後即冷藏(C)除去鱗片洗淨後再冷藏(D) 除去鱗片、魚腮及內臟等洗淨後再冷藏。