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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974
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試題詳解
試卷:
98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
98年 - 98年第1次營養師考試試題#15974
年份:
98年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
40 下列那一道名菜不屬於台菜?
(A)紅蟳米糕
(B)當歸燉雞
(C)樟茶鴨
(D)鹽酥蝦
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
SSUJIE✌
B1 · 2017/04/18
推薦的詳解#2139907
未解鎖
樟茶鴨是四川菜
(共 9 字,隱藏中)
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Wu
B2 · 2017/10/05
推薦的詳解#2433142
未解鎖
樟茶鴨子屬熏鴨的一種,要經過醃、熏、蒸、...
(共 75 字,隱藏中)
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