試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130541
年份：113年
科目：技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
40. 乾燥機一般常用於水產加工食品中_____之製造。 (A)魷魚絲 (B)烤鰻 (C)魚漿 (D)魚糕
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