41. 下列何者不符合餐飲安全衛生管理作業程序？
(A) 注意消防器材、滅火器放置位置及有效期限
(B) 使用活動鋁梯時，要在下面放置防滑地墊
(C) 若遇油炸鍋起火，要快往鍋內澆水滅火
(D) 工作場所應設置急救箱及相關急救物品

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統計： A(1), B(1), C(91), D(1), E(0) #2125374

詳解 (共 2 筆)

#3922107
要用鍋蓋蓋住
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#6449603
題目分析 本題旨在考察餐飲安全衛生管理作...
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