試卷名稱：85年 - 85-2 專技檢覈_營養師：食品學#124938
年份：85年
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
41. 以下有關煮飯的加水量何者為非? (A)蓬來米的加水量應少於在來米 (B)糯米的加水量應少於在來米 (C)糯米的加水量應少於蓮來米 (D)新米的加水量應多於舊米
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