試題詳解

試卷：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#94105 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷名稱：109年 - 109-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#94105

年份：109年

科目：初級◆食品科學概論

41. 素食者攝取豆類食品，利用互補作用，補充穀類不足的胺基酸，主要是補充？
(A)甲硫胺酸
(B)離胺酸
(C)色胺酸
(D)苯丙胺酸

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yushian

B1 · 2020/12/11

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未解鎖

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