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技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
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110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#97463
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#97463 |
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#97463
年份:
110年
科目:
技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級
42. 「食品良好衛生規範準則」中有關廢棄物處理應符合之規定,下列敘述何者正確
(A)食品作業場所內 及其四周可任意堆置廢棄物
(B)過期回收產品,可暫時置於其他成品放置區
(C)反覆使用盛裝廢棄物之 容器,於丟棄廢棄物後,應立即清洗
(D)廢棄物之置放場所偶有異味或有害氣體溢出無妨。
正確答案:
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