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試題詳解

試卷:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#93542 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#93542

年份:109年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級

42. 食品調配混合廠(攪拌區)應屬
(A)普通作業區
(B)準清潔作業區
(C)非食品處理區
(D)一般作業區。
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