試題詳解

試卷：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774

年份：103年

科目：初級◆食品科學概論

43. 茶葉富含下列何種保健植化物（Phytochemical）？
(A)花青素
(B) 兒茶素
(C) 類胡蘿蔔素
(D)茶胺酸

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