試題詳解

試卷：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#85292 | 科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

試卷名稱：109年 - 109-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09507中式米食加工-米粒類、一般漿團#85292

年份：109年

科目：技檢◆中式米食加工-米粒類、一般漿團-丙級

44. 食物保存之危險溫度帶係指
(A)7~60℃
(B)0~35℃
(C)40~75℃
(D)20~80℃。

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