阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級
>
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#93523
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#93523 |
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#93523
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級
45. 供水設施應符合之規定,下列敘述何者正確
(A)使用地下水源者,其水源與化糞池、廢棄物堆積場 所等污染源,應至少保持十五公尺之距離
(B)飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離,出水口毋 須明顯區分
(C)製作直接食用冰塊之製冰機水源過濾時,濾膜孔徑越大越好
(D)蓄水池(塔、槽)應 保持清潔,設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源二公尺以上。
正確答案:
登入後查看