46.要清洗油汙時，應選擇何種食品級清潔劑？
(A)弱酸
(B)中性
(C)酸性
(D)鹼性

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3744870

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#7266299
正確答案：(D) 鹼性   說明： 油...
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