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試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130541 | 科目:技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#130541

年份:113年

科目:技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級

46. 機械壓縮式冷凍循環系統中,直接或間接與食品進行熱交換以降低溫度的組件為
(A)蒸發器
(B)壓縮機
(C)冷凝器
(D)膨脹閥。
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