46. 冷凍盒裝湯圓的營養標示依食品衛生管理法規定,下列何者正確?
(A)每日營養素攝取量之基準值為
必須標示項目
(B)各項營養標示值須依檢驗分析的數值標示,不得依計算方式取得的數據標示
(C)蛋白
質的營養標示值誤差允許範圍為 90%~110%
(D)數據的有效數字不超過 3 位。
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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #2661091
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