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國中技藝-餐旅職群
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109年 - 109 臺中市技藝競賽餐旅職群題庫︰1-50#97243
> 試題詳解
47.牛腩的調理以
(A)爆
(B)炒
(C)燉
(D)炸 為適合。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(17), D(0), E(0) #2653051
詳解 (共 1 筆)
JJJ
B1 · 2025/07/06
#6524169
47. 牛腩的調理以 (C) 燉 ...
(共 131 字,隱藏中)
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