試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級: 07704 烘焙食品─麵包、餅乾#131264
年份:113年
科目:技檢◆烘焙食品-麵包、餅乾-乙級
47. 依據 GHP 之儲存管理,化學物品應在原盛裝容器內並配合下列何種方式管理 (A)專櫃 (B)專人 (C)專人專櫃專冊 (D)專冊。