試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09200 食品檢驗分析#129489
年份：114年
科目：技檢◆食品檢驗分析-丙級
49. 油脂鮮度之過氧化價(POV)滴定，屬於下列何種滴定？ (A)氧化還原 (B)酸鹼中和 (C)沉澱 (D)錯化合物
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