試題詳解

5. 有一保健產品欲申請健康食品認證，有關進行安定性試驗，下列敘述，何者不正確？
(A)測試項目（安定性觀察指標）應以可能影響產品品質與安全之指標及保健功效成分/ 品管指標成分為主
(B) 長期試驗或加速試驗推估期限應涵蓋有效期限
(C) 若申請時送審資料未包含達有效期限之長期試驗者，須補繳十二個月或涵蓋有效期 限之長期試驗資料再審
(D)加速試驗若產生顯著變化或推估未達有效期限，可追加中間試驗