51.( )下列何種麵食之麵糰不需攪拌出麵筋
(A)蒸蛋糕
(B)兩相好
(C)麵 龜
(D)發麵燒餅。

答案:登入後查看
統計: A(2), B(1), C(1), D(2), E(0) #1896011