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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

51. 吊掛香腸或熱狗之吊掛桿材質,以下列何者最符合衛生要求
(A)不鏽鋼
(B)鋁質
(C)竹材
(D)塑膠。
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