阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆食品檢驗分析-丙級
>
114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489
> 試題詳解
52. 計算生菌數時,其有效數字應該取______位數。
(A)1
(B)4
(C)3
(D)2
答案:
登入後查看
統計:
尚無統計資料
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6671359
1. 題目解析: 計算生菌數時,有效數字...
(共 410 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
1. 比色管的清洗 (A)用洗滌瓶以蒸餾水多次潤洗 (B)用毛刷 (C)用清潔劑 (D)用菜瓜布。
#3514136
2. 冷氣外洩會造成能源之浪費,下列的入門設施與管理何者最耗能? (A)自動門有氣簾 (B)全開式無氣簾 (C)全開式有氣簾 (D)自動門無氣簾。
#3514137
3. 以 EDTA 滴定水總硬度時,所用之指示劑為 EBT,其滴定終點為 (A)無色 (B)紅色 (C)黑色 (D)藍色。
#3514138
4. 水分測定時,所使用天平之精確度應達 (A)0.01mg (B)1mg (C)10mg (D)0.1mg。
#3514139
5. 針對在我國境內竊取營業秘密後,意圖在外國、中國大陸或港澳地區使用者,營業秘密法是否可以適用? (A)無法適用 (B)可以適用並加重其刑 (C)可以適用,但若屬未遂犯則不罰 (D)能否適用需視該國 家或地區與我國是否簽訂相互保護營業秘密之條約或協定。
#3514140
6. 索氏脂肪抽出器(Soxhlet apparatus)中,冷凝水之入口應裝於冷凝管之 (A)下方 (B)只要出入口能夠串聯即可 (C)上方 (D)無上下之別。
#3514141
7. 強鹼滴定弱酸時,較適合用下列何種指示劑 (A)溴甲酚綠(bro-mocresol green) (B)酚酞 (C)甲基橙 (D)甲基紅。
#3514142
8. 天平校正之時機,何者錯誤? (A)每 3 個月定期校正 (B)長期未使用後 (C)天平移位時 (D)每次使用前皆需校正。
#3514143
9. 微生物檢測使用之玻璃吸管的滅菌方法為 (A)濕熱滅菌 (B)火焰滅菌 (C)乾熱滅菌 (D)化學滅菌。
#3514144
10. 新鮮活魚之肉質 pH 值約為 (A)5 (B)7 (C)8 (D)6
#3514145
相關試卷
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 08:食品官能簡易檢查 1-37(2025/12/05 更新)#134355
2025 年 · #134355
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 07:罐頭食品之檢驗 1-31(2025/12/05 更新)#134354
2025 年 · #134354
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 06:食品原料新鮮度鑑別 1-36(2025/12/05 更新)#134353
2025 年 · #134353
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 05:水質檢定 1-28(2025/12/05 更新)#134352
2025 年 · #134352
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 51-115(2025/12/05 更新)#134351
2025 年 · #134351
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 04:食品微生物之檢查 1-50(2025/12/05 更新)#134350
2025 年 · #134350
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 03:用具餐具殘留物之檢驗 1-31(2025/12/05 更新)#134349
2025 年 · #134349
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 02:食品一般成份分析 51-114(2025/12/05 更新)#134348
2025 年 · #134348
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 02:食品一般成份分析 1-50(2025/12/05 更新)#134347
2025 年 · #134347
114年 - 09200 食品檢驗分析 丙級 工作項目 01:食品分析 101-143(2025/12/05 更新)#134346
2025 年 · #134346