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技檢◆烘焙食品-丙級
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113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06:食品之貯存#20418
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試題詳解
試卷:
113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06:食品之貯存#20418 |
科目:
技檢◆烘焙食品-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06:食品之貯存#20418
年份:
113年
科目:
技檢◆烘焙食品-丙級
54. 雞蛋及其相關產品所引起的食物中毒,是由下列何種菌造成?
(A)金黃色葡萄球菌
(B)大腸桿菌
(C)沙門氏桿菌
(D)肉 毒桿菌。
正確答案:
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