試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：13207 水產食品加工-燻製、醃漬品類#131043
年份：114年
科目：技檢◆水產食品加工-燻製、醃漬品類-丙級
55. 扁魚是家庭常用的炒香佐料，此水產品屬於________的素乾品。(A)比目魚 (B)海鰻 (C)魩魚 (D)鯛魚
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