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試題詳解

試卷：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科51-100#118940 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫：餐旅職群學科51-100#118940

年份：113年

科目：國中技藝-餐旅職群

56 何種豬肉又稱為小里肌，所含脂肪很少，幾乎全是瘦肉？
(A)腰內肉
(B)肩胛肉
(C)腿肉
(D)大里肌。
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
1. 題目解析 題目詢問的是一種豬肉的名...
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