57. 今欲做 60 公克甜麵包 30 個,已知配方總%為 200,則麵粉用量最少為
(A)800 公克
(B)900 公克
(C)850 公克
(D)1200 公克。
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統計: A(1), B(3), C(0), D(0), E(0) #2540607
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