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試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#105001 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07602中餐烹調-葷食#105001

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

58. 目前法規規範需聘用全職「技術證照人員」的食品相關業別為
(A)餐飲業及烘焙業
(B)乳品加工業
(C)食品添加物業
(D)販賣業。
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