59. 當麵條乾燥時,熱會使水分自表面蒸發。一般而言,適當之濕度下,溫度越高水分蒸發的速率會愈
(A)快
(B)慢
(C)沒影響
(D)與溫度無關 。
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統計: A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3701387
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