試卷名稱：114年 - 114-9 全國各級農會_聘任職員統一考試_九職等以下新進人員：食品加工#133855
年份：114年
科目：農會◆食品加工
6.黃豆(Soybean)屬於小豆類作物，其含蛋白質、油脂較高可供豆腐、豆干製作。(A)O(B)X
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