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統測◆14農業群◆(一)農業概論
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110年 - 第十一章 農產品加工#99198
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試題詳解
試卷:
110年 - 第十一章 農產品加工#99198 |
科目:
統測◆14農業群◆(一)農業概論
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 第十一章 農產品加工#99198
年份:
110年
科目:
統測◆14農業群◆(一)農業概論
6.5℃以下時方可抑制食物中細菌滋長,而家用冰箱冷藏溫度通常為3~8℃,故仍有發霉之可能。
(A)O
(B)X
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
李沛蓁
B1 · 2021/10/06
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未解鎖
是,黴菌的生長環境有三個條件:溫暖、潮濕...
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